2014年8月26日 星期二

[食記]民生社區-哈古小館‧法式鄉村料理

這間隱身在富錦街上的哈古小館,沒有顯著的招牌,但周二晚上來用餐的人潮也不少。
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營業時間,每周一與每月的第一個星期二為公休日


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店內也販售各式啤酒飲料,是個滿適合享用美食、小酌談天的地方


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廚房採用半開放式設計,看的出來工作人員很忙碌的


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連不適很愛喝酒的我也滿想嘗嘗看,貓頭鷹的包裝好可愛


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菜單MENU  菜色的名稱還滿有趣的,朋友很好奇「南法老奶奶燉牛臉頰」是什麼玩意
腦中不禁浮現一個老奶奶在大鍋旁 拌阿拌的畫面....


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也有提供各式冷熱飲品和酒精飲料


因為晚上不想吃太飽,就點了兩道開胃小菜,與幾份主食一起分食


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店員推薦的「白松露油帶皮薯條」


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炸得金黃香脆的薯條,沾上特調的醬汁還不錯吃


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「香料奶油烤田螺」這道我覺得還好,田螺感覺沒有彈性且有點油膩感


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「香煎豬腰內肉黃金燉飯」飯的口感有點偏硬,感覺應該是生米直接燉煮成飯,米心殘留點硬硬的口感


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「香烤土魠魚佐普羅旺斯雜菜」,滿幸運沒土魠魚改成鮭魚,因為同行友人挑魚吃,只吃鮭魚。
這道菜我滿喜歡的,鮭魚皮煎的金黃香脆 肉也不老澀,佐下面燉煮的入味的蔬菜還滿好吃的。

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「嫩煎櫻桃鴨佐季節食蔬」擺盤色彩鮮豔,鴨肉我覺得有點帶血會怕,但朋友覺得還不錯吃,而蔬菜的部分也是很棒,炒的季節食蔬都很爽口又清脆。

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一個同張桌子搭配不同椅子的概念,滿居家風格 很隨興的感覺


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咖啡那堤$130  飲料滿普通低


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牆面手繪的法國地圖


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店內裝潢普通,但服務很好,吃完後我們邊喝飲品邊聊到9點多,飲料早就見底了,服務人員還詢問我們水杯還需要倒水嗎?是個不怕客人吃完還不滾的好店


 


au petit cochon哈古小館
地址:105台北市松山區富錦街469號
電話:(02)2767 8483


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