[食記]台北富錦街-九州鬆餅│天然純粹的滋味

 
這間來自日本九州的美味鬆餅店，海外第一家店剛好開在公司附近，一直想找機會去品嘗，但預約訂位有夠難搞，二月打去訂不到位子、三月份又來，連平日晚上也一位難求，真的很奇怪？！
總之昨天冒著風雨先在上午11點開店前，提前現場劃位，總算訂到當晚7:20的時段，是個晚餐嫌太晚的微妙時間，但沒辦法~好不容易喬好朋友有空的日期，還是在暴雨的七點二十分~風雨無阻的前往該店品嘗美食。


九州經典牛奶鬆餅 $170
我的點牛奶鬆餅有搭配白酒蜂蜜醬與本日的新鮮果泥，當天有柳橙與奇異果兩款果醬，我選了柳橙醬，滿喜歡這兩小壺醬料的，鬆餅口感有點乾澀無彈性，但佐醬的口味甜而不膩，很愛白酒蜂蜜醬，淡淡的清甜，配合鬆餅食用，吃起來美味又沒有品嘗甜食的負擔。



BERRY BERRY莓果鬆餅 $280
莓果果醬的味道也是鮮甜微酸，基本上鬆餅與鮮紅的草莓就很搭，當天晚上大家是分食的方式品嘗四款鬆餅，這款覺得是今天點的品項中最好吃的。


九州七穀原味鬆餅 $160
標榜7種日本產地嚴選的穀物粉，所混搭出來的七穀鬆餅，搭選奇異果泥。
麵粉的香氣度和彈Q度都覺得還好，也吃不出所謂7穀的感覺，大概我吃太多加工的鬆餅導致吃原味的沒啥特別感覺
一樣是佐醬比鬆餅更迷人


焦糖香蕉巧克力瓦芙 $260
當天三盤都上桌了，吃到快一半瓦芙還不來，可能這道比較費工吧。


九州宮崎地場生薑紅茶(熱) $160
當天暴雨直下，氣溫又只有16.17度真的很冷，很愛冷飲的我難得的點了熱的飲品來喝。
生薑紅茶是最近很夯的減肥飲品，沒喝過想說點來喝喝看，是用茶包沖泡的，但覺得生薑味並沒有特別突出，感覺只是一般紅茶，應該至少要放一點現磨的薑泥之類的來煮....可能這飲品才會比較出色吧！
若單純茶包~感覺很普通。且收這個價位有點不親民。



朋友點的九州特調鮮奶茶附上的糖罐，造型很可愛。

整體感想：
鬆餅標榜天然食材，所以品嘗時會覺得沒有那麼彈Q、噴香，我覺得可以接受。
因為有的香噴噴麵包或口感很Q的麵粉類食品，都可能添加一些奇怪的添加物(香精、膨鬆劑之類)，才會一口美味。

口味比較單調的鬆餅在佐醬的部分，我覺得表現不錯，用簡單的調味吃得出鬆餅的美味。
若訂位不是這麼麻煩的話，會想再來品嘗鹹口味的鬆餅。白酒蜂蜜醬真的很棒，我很喜歡。

[遊記]誤上賊船的嘉義二日遊 Day2

前情敘述請看此

昨天預告不參加晨練的我，也是一大早就起床了，只是沒配合詭異的集團行動，自己躲在房間看電視，剛好轉到烏龍派出所的卡通。


這一集很有趣，是兩個卡通人物的結合【304話：伸縮自如的橡膠阿兩】
海賊王魯夫的能力居然也出現在阿兩身上，哈哈哈，怎麼會這麼奇妙。
不過我沒看到結尾，大概看到15分鐘就離開去吃早餐，不知道後面到底發展出什麼劇情。


早餐吃的是地瓜稀飯配筍絲、麵筋花生、菜蛋等等.....說實在我很不愛吃稀飯。
好險還有手工黑糖饅頭+豆漿，早餐就吃這兩樣簡單打發。

第一站：嘉義玄山湖山林咖啡 
地址：嘉義縣大埔鄉台三路338號
電話：05-252-2169



標榜台灣自栽培的咖啡，第一站就是喝杯提神咖啡打氣，雖然我並不是很想太清醒。
這個咖啡農家自家種植的咖啡，喝起來我覺得......還可以，但不特別喜歡。
他們自創的「巧包豆」倒是比較吸引我，用巧克力包覆烘培過的咖啡豆，當點心吃，滿特別。
商家也很用心還開發許多口味，我個人比較喜歡海鹽口味，因為咬下去甜甜的，咬到咖啡豆時又帶點焦香的苦味。最後透出一點鹹，一顆三重味覺享受。
這邊可以品嘗台灣商家的美味咖啡，邊欣賞玄山湖與自然的山野景致。



第二站：嘉義大埔 內葉翅吊橋

 


最近台灣缺水缺很兇，水壩水量看起來很乾.....


今天山路是搭乘小巴上山，怕暈車的我早上已經嗑了兩顆暈車藥，但實際體驗天搖地動、暈眩感覺，則是在過這吊橋時。

有夠晃、頭很暈，吊橋還算近幾年完工的，木頭質感的橋與鋼索線條也做得不錯，在自然風景中不會顯得很突兀。


因為八八風災(莫拉克颱風)重創東南部，使這邊原有的橋都被沖毀(上圖白箭頭是保留下來的舊橋墩)。

站在上面，還滿高的，有懼高症的人可能會腿軟。


吊橋的結構圖


第三站：嘉義茶山-珈雅瑪部落

今日的重頭戲，就是原住民部落體驗，位在茶山的珈雅瑪部落，是由鄒族與布農族和漢人為主要人口的部落。

在族人的房子中，常看到每一家都有涼亭，據導覽人員表示，涼亭是他們與朋友分享捕獲獵物的聚會與社交地點。


（中右）每個人的家都有成員的印刷磁磚。

而紅、藍、黑等色彩則是鄒族愛用的顏色，常用在服飾或裝飾品上。



烤肉架，很大一盤，感覺一次可以烤許多肉給大家分享。



喵到烤肉架旁邊有再養小雞，怎麼有種好像長大了就會被擺到上面烤盤的宿命感。

沒

我

想

的

殘

忍

│


當天也享用了原民風味的烤肉餐，主要還是豬肉（不是雞），山豬肉片與香腸，在炭火下烤得油亮噴香。


接下來在茶山社區發展協會的場地中，體驗搗麻糬、吹鳥笛和射箭等新奇體驗。
左上的「檳臨死亡、菸菸一息」檳榔與香菸的宣導標語還滿有趣的。

讓我想到高中讀室內設計科的我們，在畢業製作作品集的同時，看到許多奇妙的單字組合。
EX:「室放自己、室情詩語」這兩個印象很深。


老媽射箭的英姿，這邊拿箭站在第一排的很危險，因為第二排的也照拉弓，有點可怕。

 
假山豬靶，朋友說很像大老鼠，不過覺得一些有趣的小道具，讓遊客體驗部落生活也滿好玩的。

 

最後終於可以結束回家了，這兩天一路都聽著最近認識樂團的歌，來抵抗車內老人的卡拉ok連轟。


back number是學日文時，老師介紹的一個樂團，最近滿熱衷聽他們的音樂。

[遊記]誤上賊船的嘉義二日遊 Day1

這是一個被我老媽拐騙的旅行紀錄，我記得她跟我說參加的是台南兩日，誰知道出發前一天傳行程給我時，徹底走樣。(啊啊啊啊!!!!!)

行程表上台南兩個字都沒出現過，還多了一堆奇奇怪怪的點和莫名其妙的集團行動。

出發前心情就蒙上一層灰，完全想放棄這兩天自己跑去台中玩，但沒辦法，團費已經繳了，老媽臨時也找不到人替補，我也只能硬著頭皮參加這兩天旅行。



第一站：藺草文化館
地址：358苗栗縣苑裡鎮彎麗路99號
電話：03-774-1319

一到這裡，立刻一群大嬸吵吵鬧鬧的開始集團行動①，因為長輩很難控制，在這邊浪費了不少時間，他們在整隊的同時，我自行在館區內隨處晃，這個博物館小巧精緻，裡面很多蘭草的手工藝品，還滿具有特色，館內也有擺放一些傳統的生活情境模型，台灣農村的三合院和信仰宗教的佛壇等...，生活情境都做得挺到位，還滿有趣的。


而隔壁有向日葵花田，開的黃澄澄的花還滿漂亮的，至少一開始就讓我憂鬱的心情有點放晴的感覺。


第二站：阿里山森林鐵路車庫園區
地址：600嘉義市東區林森西路2號
電話：05 278 8095



一下車又進行集團行動②，且這次有夠倒楣，我居然還得配合演出，留下極度不想留的整隊合影，我只是個誤闖的過客阿.......

車庫園區有展示一些火車頭和鐵軌、車站等縮影，某些時段也會有運輸木材的火車經過，滿適合帶小朋友來參觀，可以與火車鐵道留影，又沒有很高的危險性。

可惜我老媽邀我的這一團，每個點都只短暫停留，又浪費許多時間在詭異的集團行動，但這邊的感覺我也滿喜歡，而車庫園區對面還有個木雕展示館，擺放巨大木材雕刻的藝術品。



中繼休息站垂坤食品，是上廁所解放的時間，當然也是可以買零食、餅乾的好所在，照片中，女廁我發現一個很奇妙的畫面，左右兩邊的廁所中間，居然有個開放性的小童馬桶，我無法理解為啥要獨立一個開放馬桶，這樣不是上廁所的過程都被大家看光光，何不規劃將害羞臉紅馬桶的空間，不如直接做一個親子廁所不是更好??

 

第三站：嘉義KANO故事館-近藤教練宿舍場景
地址：嘉義市東區林森東路1號(檜意森活村T12館)



嘉義故事館是電影KANO拍攝時，留下的戲劇場景，很多日式的屋舍已經變成伴手禮販賣商店，還有福義軒的販賣小店，也在這買了我最愛的蛋捲和福椒餅。


裡面跟電影還算有點連結的，就是近藤教練的家，其他都變得很商業化經營，除了電影留下的屋舍，就沒啥值得逛的，要參觀近藤家，需付50元清潔維護費，這邊需要脫鞋參觀，襪子破洞或很常不不洗的人，要注意！！


牆面ㄧ些關於電影的文宣和嘉義景點的介紹。上圖是飾演近藤的男星照片與簽名。



吸引我注意的是這邊，魏導和馬導擬人化啊不對是漫畫化才對，整個變得有點美型又漂胚是怎樣？！
不過將台灣的在地故事，用比較年輕人會閱讀的方式呈現這點，我滿喜歡的。
感覺十分有趣，日本也常見偶像或是搞笑藝人與二次元的動漫做結合，讓真人在動畫中串場，一樣很奇妙。


漫畫版的全員合照，手機拍攝圖片很差，不過畫風還算不錯。




這台不知道是不是預告短片，男主角騎腳特車載女主那一台？





一堆很熱血的標語！真是青春啊！


這邊是個可以拍假掰照的小區，寫字那位是被攝者，從前方捕捉寫字者的雄心壯志。看工作人員介紹拍攝角度時覺得很妙。沒去過甲子園的可以在這假掰一下過個乾癮。


漫畫版海報，一整個帥氣度破表!!!!我覺得比真人令我萌。






這張照片反光的部分還滿妙的，熱血的球員顯靈了!!!!!!!!

 

第一天：結束感想

這是一條不歸路，雖然出發前就知道一定很無趣，還是有一些奇妙的點可以發現，自己在那邊暗自竊喜。
晚上到了住宿的地方，除了房間很大(兩張大雙人床)很好睡之外，房間也不算優，滿簡陋的。
果然，真的誤入賊船。

而且不幸的是明天說要5點起床集團行動，見鬼了，我跟老媽烙狠話，說我絕對不參加，我不是你們那個集團的一分子，堅持不加入晨練的行列。
想想當初到底中了甚麼邪，居然會被老媽的話給騙去。


第二天：噩夢再續 請點