2014年12月26日 星期五

[食記]花家食堂。日式定食&湯咖哩 簡單好滋味│台北 撫遠街

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撫遠街上一間沒有顯著的招牌的店面,但大片的木格子牆面和小巧的推窗,
讓人不禁停下腳步看一下這間有趣的店。


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「花家食堂」是由日本先生與台灣太太一同開設的日式小餐館,
主要提供hanaさん(花先生)設計日式家庭菜單。

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晚餐時間來用餐也近乎客滿,店內裝潢溫馨又有日式風情,
但礙於人多不好意思拍照,每張桌上也裝飾著小巧可愛的花擺飾。


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菜單一覽,當天晚上還滿冷的,友人想點“膠原蛋白鍋”或“湯咖哩”,
但可能我們到店的時間也晚,所以店家告知這兩項都沒有供應了,
並建議我們下次若想用這類的餐飲,預約時也可先告知,以利店家準備食材。


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我點了《香煎塩趜雞腿排NT.320》
一上桌擺盤真的很漂亮,看起來就食慾大開

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雞肉肉質很軟嫩,調味沒有過重,搭配上滿滿的生菜,
吃起來清爽不油膩,我還滿喜歡這種簡單又健康的滋味。

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日式配菜,每一道調味也都不錯,但份量較少,很喜歡黑色的羊栖菜煮竹輪。

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友人點的《薑汁燒肉香草豬NT.320》
豬肉看起來肥肉很多,但跟朋友拿一片吃起來不錯,
入口感覺沒有很油膩,薑汁燒的肉片吃起來甜甜的好好吃。

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煎肉的表面油質亮晶晶的
今天點的兩款肉類的調理的很好吃的

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很喜歡友人裝白飯的水玉碗,看起來好可愛

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不過味增湯對於不愛喝湯的我來說,就不是很喜歡了,
日式湯品或拉麵說實話鹹度都不合個人口味

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用餐桌旁的療育貓咪擺設,店內很多獨具特色的裝飾品,
這次去太晚幾乎很多餐點都沒供應了(日式甜品也是),
找機會還會想試試這間店的湯咖哩與美肌鍋。




花家食堂
網址:https://www.facebook.com/hanayalife
地址: 105台北市松山區延壽街137號
電話:02 2760 3090

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營業時間:
■週一、二、三、五
午餐11:30-14:30 / 晚餐18:00-21:00(預約可)
■週六日&國定例假日
午餐11:30-14:30


2014年12月25日 星期四

[食記]阿力的搖滾廚房。平價美味CP值高│台北 富錦街

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今日難得朋友工作到附近,她告訴我這兩天都會在我公司附近擺攤,下班後我們可以聚一下。
因為是我公司附近,餐廳就我來找囉......
天真的我還想說直接衝去餐廳吃飯就好,後來想想還是先打電話去預約位置避免白跑,只是不知道是中了什麼邪連找了兩間都剛好休息或是營業時間不能配合



後來想到同事推薦過的「阿力的搖滾廚房」,因為沒啥時間可選擇就抱著有店坐就好的心態預約了這間店。
但這個不幸的意外卻讓我覺得挺幸運的,因為那天用餐完徹底愛上這間小店。

IMG_4219.JPG餐附的濃湯與麵包,湯品是南瓜熬煮的,淡淡的南瓜清甜。
麵包塗上自製的蒜香抹醬,也挺好吃的。

IMG_4221.JPG原本想點店廚奶毛最愛炸薯塊,但服務的小姐表示今日有一道手撕雞沒有在菜單上,建議我們也可點這道菜。
考量到晚餐時段不想吃太撐,只好忍痛割"薯"。不過這道手撕雞NT.220也挺不錯的。

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旁邊附的墨西哥餅皮包著雞肉食用,雞肉調味是比較重的口味,包著食用口感與層次都挺豐富的。

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義式青醬波菜起司方餃 NT.250
很喜歡這口味,起司方餃內餡扎實又好吃,麵皮軟硬也適中。
用料給得很實在,雖然這道菜沒有肉類,但菇類、青瓜、紅黃甜椒與玉米筍等蔬菜放的也不少。
起司類的食品吃多了會很容易膩,搭配青醬炒蔬菜意外的和我胃口

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餃子內的用料也很實在,超愛這道菜,好好吃!!!

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茴香鴨肉麵 NT.280
這道菜因為茴香讓人覺得有點卻步,問過服務生表示茴香味道並不會很重,
搭配墨西哥辣椒、黑橄欖和鴨肉片拌炒的義麵,看看這擺盤~料滿到看不到底下的麵。


 


整體感覺:點的菜色都很好吃!!口味也有廚師的堅持,食材與麵食搭配的很絕妙,
餐點價格滿合理又實在,不收服務費但服務品質也沒因此打折,
感覺是很用心經營的一間店,但店內空間有點小、座位也較少,建議最好先預約。


 


阿力的搖滾廚房
地址:105台北市松山區富錦街498號
電話:02 2767 0901

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2014年12月24日 星期三

[食記]日光大道-富錦廚坊。食材、氣氛都不錯的健康廚坊│台北 富錦街

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這間餐廳離公司不遠,一直滿想來嘗嘗看,google map網友評價也有4顆星的餐廳,感覺應該挺不錯的。
剛好聖誕節前夕,又一個可以大吃的理由來囉!!大夥約在這間餐廳提前慶祝聖誕節。
店門口一角,店鋪的招牌不太醒目,害我在街上來回錯過數次才找到這間店


2014年11月25日 星期二

[食記]米朗琪咖啡館Melange Cafe│台北 捷運 中山站

弄完頭髮後想來吃個下午茶的甜點,就順路來附近的米朗琪吃,隔好幾年再來這間店,感覺都變得挺陌生的。
不變的是客人還是一樣多只是沒以前排隊排的那麼誇張....
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鮪魚蔬菜鬆餅$170
原本想點甜食的鬆餅,但考慮要給小朋友分食,
就點了鹹的鬆餅,生菜的部分可以餵翔翔(超愛吃黃瓜),
鹹的口味也挺不錯吃,鮪魚佐沙拉醬混合增加濕潤度後,
抹在蜂巢狀的鬆餅上挺好吃的!!


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英式鬆餅(Scone)$75
吃太飽的狀態下又想吃點甜食,就點了我自己滿喜歡的Scone,上桌時感覺size有點小,
鬆餅內夾了一些南瓜子增加口感,很喜歡藍莓醬與奶油混合抹在鬆餅上,那種甜鹹混合的滋味我超愛。
太甜的點心我反而不太喜歡

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鮮果茶(熱)$180

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美式摩卡冰咖啡$150
飲料感覺也是沒啥特色,上層的鮮奶油挖起來吃還頗油的,不是我喜歡的清爽奶泡


感覺隔很多年來口味是沒有變的很糟糕,只是用餐環境變得很擁擠和吵雜,座位有點擠。
但點心的部分還是滿合我的喜好~難怪排成那樣還是一堆人甘願等待= =


米朗琪咖啡館
http://www.melangecafe.com.tw/
地址:104台北市中山區中山北路二段16巷23號
電話:02 2567 3787


 


[食記]二月半そば‧日式蕎麥麵專賣店│台北 捷運 中山站

來到捷運中山站修剪頭髮,順便提早兩個小時來這裡用午餐,原本想去同事之前提過的平成十九吃生魚片,卻遇到該店公休......


上網查到剪髮店的附近有間日式蕎麥麵店,看起來似乎也不錯就決定吃這家~
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二月半蕎麥是由日本夫妻所經營的店,裝潢為和式風格。

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被安排到木製大桌一角的位置,桌子中央有崁入類似烤爐的擺設,吊掛的鐵茶壺與深色圍爐桌看起來挺雅致的

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menu的顏色拍起來一整個怪!!!恐怖的螢光色~  不過實體倒是沒那麼誇張。

第一次吃日式蕎麥麵,有點不知道怎麼下手,詢問店家表示可以點冷麵與沾麵,這兩種比起湯麵更能品嘗蕎麥的美味。
我們就兩種個點一個口味來嘗嘗
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冷麵菜單,感覺類似中華涼麵,麵煮熟後泡水冰鎮裝盤後,擺上配料後淋上醬油的蕎麥麵。

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沾麵菜單,常看到日本節目介紹的蕎麥麵,是旁邊一盤蕎麥麵,在附一個小碗沾著湯料食用。

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蕎麥茶,聞起來的味道很清香,喝起來有點像麥茶的感覺。

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七味粉,放置調味料的器皿也都很精緻。

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鴨蔥沾汁十割蕎麥沾麵$240
沾汁的碗側面看很倒三角,底面積小感覺不穩還滿怕打翻的,沾汁是做熱的,軟透的蔥與醬油高湯結合挺好吃的,沾蕎麥麵食用也很美味,可惜鴨肉只有兩薄片不夠塞牙縫

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雞肉天婦羅 十割蕎麥冷麵$280
試吃幾口冷麵很合我口味,蕎麥麵與海苔芝麻結合只淋上醬油這樣簡單就很好吃,上面的天婦羅炸物也不錯!
麵衣沒有油膩的感覺,兩塊超大塊的是雞肉,份量大的有點誇張(與鴨肉比啦),想說這麼大一塊肉拿去炸應該很柴卻很軟嫩厲害厲害

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吃得差不多後店員上了一個湯壺,打開蓋瞧瞧是白色的水,店員表示煮蕎麥麵的水,可與鴨蔥沾麵的湯汁結合嘗嘗。


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比例是煮麵水2:沾麵湯1的感覺,嗯~~喝起來的感覺挺微妙的~~
若你是煮水餃會把煮過的水再拿來煮湯喝掉的人,那可能會喜歡這種湯品。我個人還滿不愛喝水餃水也不愛喝湯...。

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店外的庭院造景,翔翔沉思的表情頗有意境,這個小傢伙剛在店裡無法無天的尖叫,出來反而變得這麼安靜是怎樣?!!


 


二月半そば
地址: 104台北市中山區中山北路二段20巷1-2號
電話:02 2563 8008

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